lexpertise du mariage seine et marne et essone

 

Laurette HILLEWAERE ET Johnny HILLEWAERE,
mettent à votre service, depuis plus de 13 ans,
toutes leurs compétences pour faire de votre évènement à la Ferme d'Auxonnettes, un jour exceptionnel et parfait !
Ils réaliseront avec succès vos mariages, anniversaires, baptêmes, bar mitzvah, départ à la retraite…
 
 
 Une organisation sans faille
 
L’étude minutieuse de votre projet, l’organisation pragmatique et la coordination des services le jour « J », seront réalisés par Laurette !
 
 
Dès ses 19ans, Laurette HILLEWAERE, commença ses premiers évènements avec sa sœur dans le Var.
Elle exerça par la suite, pendant 12 années en qualité d’Assistante Juridique, 10 ans en tant que commerciale,
et depuis 2002 Laurette est la gestionnaire de la Ferme d’Auxonnettes et l'Organisatrice de vos réceptions.
Elle se rend disponible 7 jours sur 7 pour écouter votre projet et vous faire visiter la salle la Grange et ses espaces.
Elle programme avec vous, chaque étape de votre réception et assure la coordination, le suivi de votre réception.
Vous serez écouté, conseillé, guidé !
Laurette s’assurera le jour « j » que votre évènement s’orchestre tel un long fleuve tranquille !
Sans stress vous pourrez alors profiter de votre soirée et de vos invités avec plénitude. 
Votre mariage, anniversaire, baptême, départ à la retraite…  sera un instant magique, une journée inoubliable, la promesse d’un moment d’exception !
 
Une cuisine exceptionnelle!
 
 
Johnny HILLEWAERE, a travaillé pendant 40 ans dans les plus grandes chaînes Hôtelières dont les 10 dernières années en qualité de Chef de Cuisine au HILTON.
Véritable poète culinaire, il inscrira à jamais dans votre mémoire  cette expérience gustative.
Il émerveillera vos papilles ainsi que celles de tous vos invités le jour de votre mariage, anniversaire, baptême, départ à la retraite… !
Grâce à son Laboratoire de Cuisine, implanté à la Ferme d’Auxonnettes, Johnny vous propose plusieurs menus de qualité et diversifiés.
Les plats seront cuits à la dernière minute, juste avant le service.
Véritable pilier de la Ferme d’Auxonnettes, Laurette l’a surnommé « ma botte secrète….. »